La foire au vin pas cher toute l'année ! _
Recherche
Nouveauté : découvrez vite notre foire au vin pas cher ! (-20%, -30% ... -50% !)

Accord parfait : Banyuls / Cupcakes au chocolat

La recette : Cupcakes au chocolat

Cupcakes au chocolat

Quantité : Pour 12 cupcakes

Durée préparation : 60 mn

Durée cuisson : 30 mn

  • 2 oeufs
  • 100 gr de sucre
  • 120 gr de farine
  • 120 gr de beurre fondu
  • 100 gr de chocolat
  • 1 sachet de levure chimique
  • 125 gr de beurre ramolli
  • 200 gr de sucre glace
  • 1 cc d’extrait de vanille (facultatif)
  • Du colorant alimentaire

Sortir le beurre pour le glaçage afin qu’il soit bien ramolli au moment ou vous allez vous en servir.

Les cupcakes

Mélangez les œufs et le sucre en les fouettant jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Ajoutez la farine et la levure.

Faites fondre le beurre et le chocolat au bain marie ou au micro onde et rajoutez ce mélange à la préparation.

Faites chauffer votre four à 180°.

Versez la préparation dans des moules individuels.

Faites cuire entre 25 et 30 minutes. Surveillez la cuisson en plantant une lame de couteau au centre du gâteau. Celle-ci doit ressortir sèche !

Une fois vos Cupcakes cuits, laissez les refroidir le temps de préparer le glaçage.

Le glaçage

Mélangez le beurre ramolli (et non fondu !) avec le sucre glace et l’extrait de vanille à l’aide d’un batteur ou d’un robot.

L’astuce de Maurice : Séparez votre préparation dans 3 saladiers différents. Versez dans chacun, quelques gouttes de colorants alimentaires pour obtenir des glaçages différents.

Placez vos glaçages 10 minutes au réfrigérateur.

Munissez-vous d’une poche à douille ou à défaut, d’un sac congélation en coupant l’un des angles.

Sortez votre glaçage du réfrigérateur et remplissez votre poche à douille.

Appliquez vos glaçages sur vos Cupcakes et faites votre décoration.

Soyez originaux : bonbons, étoiles en sucre… laissez votre imagination parler !

Le vin : un vin blanc de l'appellation Banyuls

Ventes privées : la garantie du prix le moins cher

Quel plat souhaitez-vous
accompagner ?

Astuce : vous pouvez obtenir les résultats à ce type de question depuis n'importe quelle page de notre site en utilisant notre fonction de recherche (juste sous le menu du site).

<< Retour au menu

Sélectionnez votre budget (par bouteille)

Une région en particulier ?

Les résultats seront constitués des vins prêts à être consommés (pas des vins de garde) les mieux notés parmi ceux répondant à ces critères.

<< Retour au menu

Quel est le nom du vin que vous avez aimé ?

Commencez à taper son nom puis sélectionnez-le dans la liste.

Les résultats seront basés sur les vins de même appellation.

Si le vin n'apparait pas dans la liste, c'est qu'il ne fait pas encore partie de notre base de données.

<< Retour au menu

Quel est le nom du vin que vous recherchez ?

Astuce : vous pouvez obtenir les résultats à ce type de question depuis n'importe quelle page de notre site en utilisant notre fonction de recherche (juste sous le menu du site).

<< Retour au menu

Sélectionnez votre budget (par bouteille)

Niveau de qualité minimal

Les résultats seront constitués des meilleures promotions et/ou des prix les plus bas. Vous pourrez préciser des critères pour affiner les résultats.

<< Retour au menu

Sélectionnez la région pour laquelle vous souhaitez connaître les meilleures années

<< Retour au menu

Promotions

QP
Note
Prix TTC
Vin

Le vin du jour

Château Grand-Puy-Lacoste
2009
Note : 18/20
Qualité/Prix :
++++
9.00 €